みなさん、こんにちは。
今回は、いちご好きにはたまらないミルクティーレシピのご紹介です。
その名も、
いちごホイップミルクティー！！！
わたしの中では、王道中の王道になりつつあるミルクティーレシピの1つです。
子どもから大人まで楽しめる「いちごミルク」と、
「紅茶ならではの香りと高級感」が組み合わさったらどうなるんだろう…？？
そんな、ふとしたギモンから生まれたのがこの「いちごホイップミルクティー」です！
単にいちごを乗せて終わり…といったよくあるようなレシピではなく、茶葉もいちごのフレーバーティーを使うことで、苺尽くしのミルクティーに徹底的にこだわるのが、このレシピのポイント。
いちごの甘酸っぱさがミルクティーの甘みを、より引き立たせてくれます。
更にホイップクリームを加えることで、まろやかさもUP↑↑↑
いちごとミルクティーの相性抜群の贅沢な組み合わせを、ぜひ一度心ゆくまで堪能してみて下さいね！
〜用意するもの（1人分）〜
・ティーバッグ（いちごのフレーバーティー）:1個
・コンデンスミルク：30g
・牛乳：120ml
・ホイップクリーム：20g
・いちご（スライスしたもの）：数枚
〜レシピ〜
①マグカップにティーバッグを入れ、熱湯を100ml注いで30~40秒ほど浸す。
②ティーバッグを取り出し、コンデンスミルク（練乳）を30g入れてよく混ぜる。
ポイント
使用する茶葉について
基本的に、いちごのフレーバーティーであれば何でも構いません。
Amazonでも色々な種類のフレーバーティーが売っているので、今では手軽に手に入れることができます。
ピンからキリまで値段は様々ですが、極端に安すぎるものは味だけでなく品質管理や安全面からもあまりオススメできませんので、そこそこ人気のあるメーカーやブランドの茶葉を買うことをオススメします。
トッピングについて
今回のレシピでは、ホイップクリームをトッピングしていますが、甘さを控えたい方はホイップ無しで作っても十分美味しくできますし、より甘さを求めるならイチゴの上から更に練乳をかけて超贅沢スイーツミルクティーにしてもよいでしょう。
また、粉糖を上からかければ、まるで雪がかかったみたいにインスタ映えするドリンクに！
